Địa chỉ bán mật ong nguyên chất tại Đà Nẵng | Hương vị ngọt ngào từ thiên nhiên
Chào mừng bạn đến với thế giới của mật ong rừng – một kho báu tự nhiên với nhiều lợi ích sức khỏe và vị ngọt đặc biệt. Mật ong rừng là sản phẩm thuần khiết, được thu hoạch từ những vùng rừng hoang dã tràn đầy hoa thơm ngát và tự nhiên. Đây là loại mật ong mang trong mình hương vị đặc trưng và màu sắc đa dạng từ vàng nhạt đến nâu sậm. Đặc biệt, mật ong rừng chứa nhiều dưỡng chất và hợp chất kháng vi khuẩn, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Cùng khám phá thế giới độc đáo của mật ong rừng và tận hưởng một loại nguyên liệu tự nhiên tuyệt vời cho cơ thể và tinh thần của bạn.
Liên hệ với Vườn Nhiên
💓 Địa chỉ: 228/8 Nguyễn Hoàng, Thanh Khê, Đà Nẵng
🎉 Số điện thoại: 0903.588.661
🏆 Facebook: https://www.facebook.com/matongrungodanang/
🎯 Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=7MNY39jvr_4
⛳ Web: https://vuonnhien.vn/mat-ong-rung-tai-da-nang/
Mật ong nguyên chất tại Đà Nẵng – Ngọt vị rừng sâu
🌿 “Mật ngọt thanh có chút gì khé cổ
Thêm bọt khí, ong tận cuối rừng sâu”🌿
( Vườn Nhiên)
Ba là nông dân, gương mặt sạm nắng có đôi bàn chân to, những ngón chân bè ra vững chãi không có ngón nào mà chẳng có phèn. Mỗi lần bắt đầu chuyến đi rừng tìm mật, đêm nào ba cũng thao thức vì cái nóng oi ức của mùa hè chẳng thể nào ngủ được. Mật là một nguyên liệu quý bởi công dụng đặc biệt của nó cũng như cách thức con người lấy mật. Tổ ong to, mật ngọt được ba chắc chiu từng giọt một “mật này mật rừng tốt lắm con à”
🌿 Mật ngọt rừng già, món quà quý giá của thiên nhiên. Những thứ quý không bao giờ bằng cách đơn giản mà chúng ta lấy được nó. Mỗi chuyến đi rừng của ba hơn 10 ngày liền, ăn ở sinh hoạt đều ở trong rừng. Chẳng có sự giúp đỡ của máy móc hiện đại nào, một mình ba phải làm bằng đủ mọi cách để lấy được tổ ong từ trên cây cao.
🌿 Phố thưa màu xanh, nhưng chẳng ai là không có kỹ niệm ít nhiều với nó. Cuộc sống thành thị sôi động nhưng đâu đó còn 1 vệt kí ức mong manh của tuổi thơ với cây cỏ và hoa lá quanh vườn nhà. Nhiên trân quý thành quả lao động của các bác nông dân, dù thu hoạch được móm quà quý giá của rừng sâu nhưng vẫn khiêm tốn và dấu đi những vết sẹo trên tay.
🌿Với tâm huyết giữ một chút gì đó xanh, thật ngọt giữa chốn thành thị. Nhiên tin rằng sản phẩm mà Nhiên mang đến có chút gì đó mộc mạc len lỏi một màu xanh nho nhỏ vào trong mỗi người.
Cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi
(Nguồn dienmayxanh.com)
Quan sát bề mặt mật ong
Do ong được nuôi sẽ ăn đường hoặc ăn các nguồn thức ăn khác do con người cung cấp, khác với ong rừng sẽ hút mật hoa để sống. Vì vậy, mật ong rừng sẽ có lớp váng như phấn hoa bám lên miệng chai còn mật ong nuôi thì không có hoặc có rất ít.
Bên cạnh đó, mật ong rừng tự nhiên thường sẽ bao gồm cả nhộng ong, tạo nên lớp váng ở trên bề mặt hoặc dưới đáy chai. Mật ong nuôi trải qua quá trình xử lý nhân tạo sẽ không có lớp váng này.
Dựa vào sự thay đổi màu sắc của mật ong theo thời gian
Mật ong sau khi vừa được khai thác thường có màu vàng nhạt, theo thời gian sẽ dần chuyển sang màu vàng cam và khi để lâu sẽ chuyển sang màu vàng sẫm cánh gián.
Tùy thuộc vào nguồn thức ăn, điều kiện tự nhiên và thời gian khai thác mà mật ong rừng sẽ có màu khác nhau, nhưng nhìn chung màu sắc của mật ong rừng sẽ có sự thay đổi theo thời gian.
Ngược lại, mật ong nuôi thường được dùng hóa chất để tạo màu sắc bắt mắt sẽ không có sự thay đổi màu sắc theo thời gian.
Dựa vào mùi hương
Do ong rừng hút mật từ nhiều loài hoa nên mật ong rừng sẽ không có mùi hương đặc trưng của một loài hoa nào. Mật ong rừng có mùi thơm tự nhiên, nồng, ngọt đậm hơn cả đường và có mùi hơi ngái.
Mật ong nuôi thường ít mùi thơm hơn, ngọt nhạt, hôi hôi và hơi chua. Do ong nuôi được cho ăn mật hoa của một loài hoa nhất định nên thường sẽ mang hương thơm của loài hoa đó.
Dựa vào vị giác
Đây là cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi chính xác nhất. Khi nếm mật ong rừng sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và cảm giác khé cổ, còn mật ong nuôi sẽ chỉ đạt vị ngọt nhưng không làm khé cổ.
Dựa vào độ tạo ga và tạo bọt
Mật ong rừng được tạo ra từ mật của nhiều loại hoa nên luôn tạo ra lượng khí ga và bọt nhiều. Khi được đóng chai, mật ong rừng sẽ tạo ra rất nhiều bọt và có khi làm bật cả nắp chai.
Chính vì vậy mà mật ong tự nhiên thường được đong với khoảng cách 5 – 10cm so với nắp chai để tránh tình trạng chèn ép khí ga dẫn đến nổ chai.
Ngược lại, mật ong nuôi thường bị hạn chế về số lượng các loại mật hoa và trải qua quá trình xử lý công nghiệp nên tạo ra rất ít bọt và khí ga.
Dựa vào giá mua
Mật ong rừng thường có giá khá đắt, khoảng 1.000.000 – 1.500.000 đồng/lít. Mật ong nuôi thường có giá rẻ hơn rất nhiều chỉ 200.000 – 400.000 đồng/lít.
Những loại mật ong có giá dưới 100.000 đồng/lít thường là mật ong giả hoặc bị pha đường. Chính vì vậy, bạn không nên mua những loại mật ong này để tránh gây hại cho sức khỏe.
Sử dụng nước ấm
Bạn hãy cho một ít mật ong vào nước ấm rồi khuấy lên, nếu thấy tỏa ra hương thơm thanh ngọt thì đó là mật ong rừng, còn mật ong nuôi sẽ có mùi nhạt và hơi chua.
Dùng tủ lạnh
Bạn hãy cho mật ong vào tủ lạnh khoảng 2 – 3 tiếng. Nếu khi lấy ra thấy mật ong đông cứng hoàn toàn thì đó là mật ong giả làm từ nước đường, nếu mật ong bị đông nửa chai thì đó là mật ong pha nước đường hoặc mật từ những con ong nuôi được cho ăn đường để sống.
Nếu mật ong xuất hiện một lớp kết tinh màu trắng đục ở bề mặt hoặc dưới đáy chai, phần mật còn lại vẫn sánh như khi để ở nhiệt độ thường thì đó chính xác là mật ong rừng ngon và nguyên chất.