Tinh bột nghệ ở Hồ Chí Minh – Món quà từ vùng đất đỏ
Tinh bột nghệ là một sản phẩm được chế biến từ rễ cây nghệ. Với màu vàng tươi sáng và hương thơm đặc trưng, tinh bột nghệ không chỉ là một nguyên liệu quan trọng trong nấu ăn, mà còn được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và hiện đại.
Địa chỉ bán tinh bột nghệ nguyên chất tại Hồ Chí Minh
Liên hệ với Vườn Nhiên
(Tinh bột nghệ tại Hồ Chí Minh – Vuonnhien.vn)
☎ Hotline: 0903.588.661
Địa chỉ: 181 Cao Thắng, Phường 12, Quận 10. TP HCM
️Website: https://ebaby.vn/tinh-bot-nghe-ho-chi-minh/
Tinh bột nghệ và thành phần dinh dưỡng
100% tinh nghệ được chiết xuất từ củ nghệ vàng
Nhà làm, 3 không: không sử dụng chất độn, chất bảo quản và hương liệu.
Lợi ích của tinh bột nghệ
1. Lợi ích sức khỏe của tinh bột nghệ:
- Chống viêm: Tinh bột nghệ có khả năng giảm viêm và làm dịu các triệu chứng viêm nhiễm trong cơ thể. Nó có thể hỗ trợ điều trị các bệnh viêm nhiễm khác nhau như viêm khớp, viêm loét dạ dày và viêm gan.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Các chất chống oxy hóa có trong tinh bột nghệ giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Tinh bột nghệ có thể cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Nó giúp giảm các triệu chứng khó tiêu và đầy hơi sau khi ăn.
- Bảo vệ tim mạch: Curcumin trong tinh bột nghệ có khả năng giảm mức cholesterol xấu và các yếu tố nguy cơ liên quan đến bệnh tim mạch. Điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như bệnh nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
2. Lợi ích làm đẹp của tinh bột nghệ:
- Làm sáng da: Tinh bột nghệ có khả năng làm sáng da và giảm nám, tàn nhang. Nó có tác dụng chống oxy hóa giúp làm dịu và làm mờ các vết thâm, mang lại cho làn da sự tươi trẻ và rạng rỡ.
- Giảm mụn: Tinh bột nghệ có tính kháng vi khuẩn và kháng viêm, giúp giảm vi khuẩn gây mụn và làm lành các vết thương viêm nhiễm trên da.
- Chống lão hóa: Các chất chống oxy hóa trong tinh bột nghệ giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da, làm giảm nếp nhăn và giữ cho da một vẻ tươi trẻ lâu hơn.
Cách sử dụng của tinh bột nghệ
- Người lớn và phụ nữ sau sinh: ngày 1-2 lần, mỗi lần 10g (2 muỗng café). Nên uống trước bửa ăn 30 phút hoặc sau bửa ăn 1 giờ. Pha với nước ấm 70 độ. Pha mỗi 5g với 50ml nước. Hiệu quả hơn khi dùng kết hợp tinh bột nghệ với mật ong.
- Trẻ em trên 6 tuổi: ngày 1 lần, mỗi lần 5g (1 muỗng café) pha với nước ấm, uống mỗi buổi sáng.
- Làm mặt nạ: Trộn tinh bột nghệ vàng nguyên chất với nước, sữa chua, mật ong và đắp lên mặt khoảng 15 – 20 phút. Sau đó rửa sạch với nước.
Tìm hiều thêm về tinh bột nghệ
(Trích dienmayxanh.com)
Các loại tinh bột nghệ
Có 3 loại tinh bột nghệ phổ biến nhất trên hiện trường hiện nay đó là: tinh bột nghệ vàng, tinh bột nghệ đen, tinh bột nghệ đỏ.
Tinh bột nghệ vàng
Tinh bột nghệ vàng sẽ có màu vàng nhạt, còn khi được nghiền thành bột nhưng chưa qua lọc bỏ hết bã, chất xơ và tạp chất thì là bột nghệ màu vàng sậm.
Khi nếm tinh bột nghệ vàng nguyên chất sẽ có vị đắng và không có mùi, tinh bột nghệ vàng sẽ tan hoàn toàn khi được tiếp xúc với nước, không có hiện tượng cặn lắng hay vón cục như bột nghệ.
Tinh bột nghệ đen
Tinh bột nghệ đen sẽ dễ phân biệt hơn so với tinh bột nghệ vàng. Tinh bột nghệ đen được lấy từ củ nghệ đen, sau khi tách bã và tạp chất, tinh bột nghệ đen sẽ có màu trắng sữa, hơn nữa, tinh bột nghệ đen có mùi thơm và không đắng.
Tinh bột nghệ đen thường được dùng để chữa các bệnh có liên quan đến dạ dày.
Còn bột nghệ đen được xay trực tiếp thì có màu xám đậm, mùi nghệ đặc trưng và có vị rất đắng.
Tinh bột nghệ đỏ
Tinh bột nghệ đỏ được xay bằng những củ nghệ đỏ, hay còn gọi là nghệ nếp thường thì sẽ có màu vàng cam, vị hơi đắng.
Ngày nay, nghệ đỏ rất ít khi được dùng làm tinh bột nghệ đỏ vì nó đắt, hiếm và khó mua hơn so với hai loại nghệ trên.
Nếu muốn mua tinh bột nghệ đỏ thì người dùng phải đặt trước và bỏ ra số tiền cao hơn hai loại tinh bột nghệ kia gấp nhiều lần để có thể có được tinh bột nghệ đỏ.